Highlands
Schottlands größte Whisky Region
Die Region Highland erstreckt sich nördlich der geologischen Trennlinie zwischen Stonehaven und Dumbarton. Sie wird gelegentlich auch weiter unterteilt ( Central Highland, Northern Highland, Western Highland, Eastern Highland und Speyside). Die Speyside, obwohl in der Highland-Region liegend, ist eine eigenständige Whisky Region in Schottland. Einige Brennereien bezeichnen ihren Whisky als Highland Single Malt, obwohl sie selbst in der Speyside liegen ( zum Beispiel Glenfarclas).
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