Rum aus Melasse
Bei dem Rum aus Melasse wird Melasse mit Wasser vermischt und fermentiert. Ein hoher Alkoholgehalt von ca. 70 % ist das Ergebnis in diesem Destillat. Melasse ist ein honigartiger dunkelbrauner Zuckersirup, der als Nebenerzeugnis in der Zuckerproduktion aus Zuckerrohr, Zuckerrüben und auch aus Zuckerhirse anfällt. Melasse enthält neben etwa 60 % Zucker (Saccharose oder Raffinose) noch organische Säuren, Betain, Vitamine und etwa 3 % anorganische Salze. Der Zucker kann nicht mehr kristallisiert werden. Aus circa 12 Tonnen Melasse lassen sich lediglich rund 4,5 Liter Alkohol mit einem Alkoholgehalt von etwa 60 Prozent destillieren. Ungefähr 95 % des weltweit hergestellten Rums ist ein Melasse Rum.
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0,7 Ltr 40 % Vol. AH Riise 1888 Gold Medal Rum ist ein Rum von den West Indischen Inseln, der zur Erinnerung an die 1888 stattgefundene Große Nordische Industrie, Kunst und Landwirtschafts Messe herausgebracht wurde. A.H.Riise nahm dort auch teil und der Rum wurde damals mit der Gold Medaille für ‚Außergewöhnliches Produkt‘ ausgezeichnet. Es können erlaubte Farb- und Zusatzstoffe enthalten sein. Importeur: Bremer Spirituosen GmbH, Gisela-Müller-Wolf-Str. 7, 28197 Bremen www.bsc-bremen.de -
0,7 Liter 42 % Vol. Für diesen Rum werden die ältesten, bis zu 25 Jahre, allerbesten Rums aus dem Lager von A.H. Riise vermählt. Dazu kommt ein Finish in ausgewählten Sauterness Weinfässern aus Frankreich. Limitierte Abfüllung. Es können erlaubte Farb- und Zusatzstoffe enthalten sein. Importeur: Bremer Spirituosen GmbH, Gisela-Müller-Wolf-Str. 7, 28197 Bremen www.bsc-bremen.de -
0,7 Liter 40% Vol. Von den Westindischen Inseln kommt dieser Rum. Er basiert auf einem Rezept aus dem Jahre 1878, als er für die königlich dänische Marine kreiert wurde. Ausgesuchter Rum auf Melasse Basis, der bis zu 20 Jahre in ausgesuchten, kleinen Eichenholzfässern verbrachte. Nicht kühl gefiltert. Keine Farbzusätze. Importeur: Bremer Spirituosen GmbH, Gisela-Müller-Wolf-Str. 7, 28197 Bremen www.bsc-bremen.de -
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0,7 Ltr. 40 % VolAnacaona Gran Reserva Rum
Importeur: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen www.haromex.com -
0,7 Ltr. 40 % Vol. Ein Rum aus St. Lucia. Im Schnitt 5 Jahre in ex Bourbon Fässern gelagert. Die Rums werden dann vermählt, um für weitere 6 Monate in frischen Eichen Fässern zu reifen. Es können erlaubte Farb- und Zusatzstoffe enthalten sein. Importeur: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen www.haromex.com -
0,4 Ltr 40 % Vol. Dieses Set besteht aus dem Corsario XO von den Virgin Islands und dem Corsario Reserve Cask aus Nicaragua. Jeweils in der 200 ml Flasche. Importeur: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen www.haromex.com -
0,5 Ltr 40 % Vol. Ein Rum Blend aus Nicaragua, der zwischen 8-12 Jahre in ex Bourbon-Eichenfässern reifte und dann eine abschließende Reifung in französischen Barsac Süßwein Fässern erhielt. Kann erlaubte Farb- und Zusatzstoffe enthalten Importeur: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen www.haromex.com -
0,5 Ltr. 40 % Vol. Corsario XO ist eine exklusive Abfüllung von den Virgin Islands für die John Aylesbury Gruppe. Ein Blend aus hochwertigen Rums, die zwischen 18 und 20 Jahre in Eichen Fässern reiften. Es können erlaubte Farb- und Zusatzstoffe enthalten sein. Importeur: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen www.haromex.com -
0,7 Ltr 40 % Vol. Hergestellt aus Sirup vom Zuckerrohrsaft und für bis zu 20 Jahre im Solera Verfahren gereift. Es können erlaubte Farb- und Zusatzstoffe enthalten sein. ( Ohne Umverpackung, neues Flaschendesign ) Importeur: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen www.haromex.com -
0,7 Ltr. 40 % Vol. Er reifte bis zu 8 Jahren in exBourbon Fässern und erhielt dann ein mehrmonatiges Finish in ehemaligen Sherry Fässern. Ein es Sherry Aroma, verbunden mit en Noten und etwas Vanille steigt in die Nase. Am Gaumen feine e Noten, Vanille, Rosinen, etwas florale Noten und ein Hauch von Schokolade. Enthält Zuckerkuleur. Importeur Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen www.haromex.com -
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0,7 Ltr. 43 % Vol. El Dorado 15 Jahre ist ein Demerara Rum Blend aus Guyana. Einige Rums in diesem Blend sind bis zu 25 Jahren alt. Gereift in ex Bourbon Fässern. Es können erlaubte Farb- und Zusatzstoffe enthalten sein Importeur: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen www.haromex.com -
0,7 Ltr. 40 % Vol Er reifte in Nicaragua für die gesamte Zeit in kleinen Eichenfässern und ist ohne Zuckerzusatz und Additive hergestellt. Glutenfrei und Kosher zertifiziert. Importeur: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen www.haromex.com