Rum
Das karibische Getränk
Rum ist ein alkoholisches Getränk, das aus Melasse oder aus frischem Zuckerrohrsaft gewonnen wird. Die ersten Zuckerrohrschösslinge wurden von Kolumbus in die Karibik gebracht. Rum ist eine der vielfältigsten Spirituosen weltweit. Der größte Teil wird in der Karibik, sowie in Mittel- und Südamerika hergestellt. Jedes Land und jeder Produzent hat seine eigenen Produktmerkmale. So ist der spanische Stil, eher auf der weichen Seite anzusiedeln. Er wird überwiegend in der Dominikanischen Republik, Puerto Rico und Nicaragua hergestellt. Wie zum Beispiel der Presidente Rum aus der DomRep. Beim englischen Stil sind es Rums aus den ehemaligen britischen Kolonien wie Jamaica, Barbados, Trinidad oder Guyana.
Ein ganz anderer Stil ist der französische. Er wird aus frischem Zuckerrohrsaft hergestellt und kommt meist aus den französischen Überseegebieten, aber auch aus Haiti und Madagaskar. Der weltweite Anteil von Rhum Agricole liegt jedoch nur bei ca. 3 %. Eine weitere Kategorie sind die sogenannten Spiced Rums. Rum, der mit Kräutern und Gewürzen ergänzt wird, gibt es schon seit Ewigkeiten. Erst mit dem Captain Morgan und The Kraken Black Spiced aus Trinidad & Tobago wurde der Markt erobert.
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0,7 Ltr. 40 % Vol. Ein Rum aus St. Lucia. Im Schnitt 5 Jahre in ex Bourbon Fässern gelagert. Die Rums werden dann vermählt, um für weitere 6 Monate in frischen Eichen Fässern zu reifen. Es können erlaubte Farb- und Zusatzstoffe enthalten sein. Importeur: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen www.haromex.com -
0,7 Liter 54,5 % Vol. Ein dunkelgoldener Rum von den British Virgin Islands. Ein Blend nach originalem Navy Rezept von Rums aus 5 verschiedenen Brennblasen aus Guyana (3) und von der Insel Trinidad (2). Jeder Pussers Rum reift für mindestens 3 Jahre in Eichenfässern. Ohne Farb- und Aromazusätze Importeur: Bremer Spirituosen Contor GmbH Gisela-Müller-Wolff-Str. 7 28197 Bremen -
0,7 Ltr. 40 % Vol. Ein karibischer Rum-Blend mit Destillaten aus Jamaica und Trinidad, die für kurze Zeit in Eichenfässern reiften. Abgefüllt in England. Importeur: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen www.haromex.com -
0,7 Ltr. 42 % Vol. Ein Rum-Blend aus bis zu 5 Jahre alten Rums aus Jamaica, Trinidad und Barbados mit einem 9 monatigen Cognac-Fass Finish in Frankreich. Importeur: Haromex Development GmbH Weihersfeld 45 D-41379 Brüggen www.haromex.com -
0,7 Liter 41 % Vol. Der Ron Cubaney ist ein Rum aus der Dominikanischen Republik der 25-30 Jahre im Solera Verfahren reifen durfte. Durch die Verwendung von ehemaligen Bourbon- und französischen Weinfässern. Es können erlaubte Farb- und Zusatzstoffe enthalten sein. Importeur: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen www.haromex.com -
0,7 Liter 42 % Vol. Die Distillerie Rivière du Mat produziert diesen Rhum Traditionnel auf der Insel La Reunion im indischen Ozean. Der XO Old Traditional Rum ist ein bernsteinfarbiger Blend mit goldenem Schimmer und wird aus ausgewählten Rums, die mindestens 5 Jahre in Eichenfässern reiften, hergestellt. Importeur: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen www.haromex.com -
0,7 Liter 42 % Vol. Die Distillerie Rivière du Mat produziert diesen Rhum Agricole auf der Insel La Reunion im indischen Ozean. Der OPUS 5 ist ein bernsteinfarbiger Blend aus 5 ausgewählten Rhum Agricole, die lange in Eichenfässern reiften. Importeur: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen www.haromex.com -
0,7 Liter 38 % Vol. Aus der Dominikanischen Republik kommt der Ron Barcelo, der Rum der Brennerei. Fast 6 Jahre im Eichenfass gereift. Es können erlaubte Farb- und Zusatzstoffe enthalten sein. Importeur: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen www.haromex.com -
0,7 Ltr 45 % Vol. Aus Martinique kommt dieser 7 Jahre alte Rhum Agricole. Hergestellt aus dem teuren blauen Zuckerrohr (Canne Bleue). Importeur: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen www.haromex.com
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0,7 Ltr 40 % Vol. Mauritius Rom Club ist eine Spirituose auf Rumbasis von der Insel Mauritius. Aus heimischem Zuckerrohr hergestellt und mit Sherry und exotischen Gewürzen ergänzt. Enthält Zuckerkuleur Importeur: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen www.haromex.com -
0,7 Ltr. 55,5 % Vol. Eine dunkelgoldene Farbe eines Rums, der mindestens 11 Jahre in Panama in Eichenfässern reifte. Es können erlaubte Farb- und Zusatzstoffe enthalten sein Importeur: Haromex Development GmbH Weihersfeld 45 D-41379 Brüggen www.haromex.com -
0,7 Ltr. 40 % Vol. Benannt wurde der Rum nach dem spanischen Entdecker und Gouverneur Vasco Nunez de Balboa. Es ist ein Blend von verschiedenen Rums aus der DomRep und Barbados. Gereift in amerikanischen Eichenfässern mit einem Finish von einem Jahr in französischen Eichenfässern, die vorher sehr alten Rum aus Nicaragua enthielten. Importeur: Haromex Development GmbH Weihersfeld 45 D-41379 Brüggen www.haromex.com