Rum
Das karibische Getränk
Rum ist ein alkoholisches Getränk, das aus Melasse oder aus frischem Zuckerrohrsaft gewonnen wird. Die ersten Zuckerrohrschösslinge wurden von Kolumbus in die Karibik gebracht. Rum ist eine der vielfältigsten Spirituosen weltweit. Der größte Teil wird in der Karibik, sowie in Mittel- und Südamerika hergestellt. Jedes Land und jeder Produzent hat seine eigenen Produktmerkmale. So ist der spanische Stil, eher auf der weichen Seite anzusiedeln. Er wird überwiegend in der Dominikanischen Republik, Puerto Rico und Nicaragua hergestellt. Wie zum Beispiel der Presidente Rum aus der DomRep. Beim englischen Stil sind es Rums aus den ehemaligen britischen Kolonien wie Jamaica, Barbados, Trinidad oder Guyana.
Ein ganz anderer Stil ist der französische. Er wird aus frischem Zuckerrohrsaft hergestellt und kommt meist aus den französischen Überseegebieten, aber auch aus Haiti und Madagaskar. Der weltweite Anteil von Rhum Agricole liegt jedoch nur bei ca. 3 %. Eine weitere Kategorie sind die sogenannten Spiced Rums. Rum, der mit Kräutern und Gewürzen ergänzt wird, gibt es schon seit Ewigkeiten. Erst mit dem Captain Morgan und The Kraken Black Spiced aus Trinidad & Tobago wurde der Markt erobert.
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0,7 Liter 41 % Vol. Der Ron Cubaney ist ein Rum aus der Dominikanischen Republik der 25-30 Jahre im Solera Verfahren reifen durfte. Durch die Verwendung von ehemaligen Bourbon- und französischen Weinfässern. Es können erlaubte Farb- und Zusatzstoffe enthalten sein. Importeur: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen www.haromex.com
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0,7 Liter 42 % Vol. Die Distillerie Rivière du Mat produziert diesen Rhum Agricole auf der Insel La Reunion im indischen Ozean. Der OPUS 5 ist ein bernsteinfarbiger Blend aus 5 ausgewählten Rhum Agricole, die lange in Eichenfässern reiften. Importeur: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen www.haromex.com
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0,7 Ltr. 40 % Vol. Dieser 21 Jahre alte Rum reifte in ex Bourbon Fässern. Zafra bedeutet im spanischen 'Zuckerrohr Ernte'. Für diesen Tropfen ist Francisco 'Don Pancho' Fernandez Perez verantwortlich, eine Koryphäe in der Rumherstellung. Es können erlaubte Farb- und Zusatzstoffe enthalten sein Importeur: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen www.haromex.com
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0,7 Ltr. 40 % Vol.
Kaniche Perfeccion Double Wood
Importeur: Haromex Development GmbH Weihersfeld 45 D-41379 Brüggen www.haromex.com -
0,7 Ltr 40 % Vol. Hergestellt aus Sirup vom Zuckerrohrsaft und für bis zu 20 Jahre im Solera Verfahren gereift. Es können erlaubte Farb- und Zusatzstoffe enthalten sein. ( Ohne Umverpackung, neues Flaschendesign ) Importeur: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen www.haromex.com
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0,7 Ltr. 40 % Vol Dieser limitierte Rum aus Brasilien wird aus 'Virgin Cane Syrup' hergestellt. Die bis zu 20 jährige Reifung findet in exBourbon-, Sherry- und Portwein Fässern statt. Danach wird vermählt und als Einzel Fass abgefüllt. Einzeln nummerierte Flasche Importeur: Bremer Spirituosen GmbH Gisela-Müller-Wolf-Str. 7 28197 Bremen bsc-bremen.de
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0,7 Ltr. 42 % Vol. Ein Blend aus 15 verschiedenen Destillaten aus der DomRep, Jamaica, Barbados, Trinidad und Guyana. Er erhielt ein abschliessendes Finish von 8 Monaten in exCognac Fässern. Importeur: Haromex Development GmbH Weihersfeld 45 D-41379 Brüggen www.haromex.com
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0,7 Ltr 45 % Vol. Aus Martinique kommt dieser 7 Jahre alte Rhum Agricole. Hergestellt aus dem teuren blauen Zuckerrohr (Canne Bleue). Importeur: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen www.haromex.com
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0,7 Liter 40% Vol. Der Ron Matusalem kommt aus der Dominikanischen Republik und reifte im Solera Verfahren. Es können erlaubte Farb- und Zusatzstoffe enthalten sein Importeur: Bremer Spirituosen GmbH, Gisela-Müller-Wolf-Str. 7, 28197 Bremen www.bsc-bremen.de
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0,7 Liter 40% Vol. Von den Westindischen Inseln kommt dieser Rum. Er basiert auf einem Rezept aus dem Jahre 1878, als er für die königlich dänische Marine kreiert wurde. Ausgesuchter Rum auf Melasse Basis, der bis zu 20 Jahre in ausgesuchten, kleinen Eichenholzfässern verbrachte. Nicht kühl gefiltert. Keine Farbzusätze. Importeur: Bremer Spirituosen GmbH, Gisela-Müller-Wolf-Str. 7, 28197 Bremen www.bsc-bremen.de
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0,7 Liter 42 % Vol. Die Distillerie Rivière du Mat produziert diesen Rhum Traditionnel auf der Insel La Reunion im indischen Ozean. Der XO Old Traditional Rum ist ein bernsteinfarbiger Blend mit goldenem Schimmer und wird aus ausgewählten Rums, die mindestens 5 Jahre in Eichenfässern reiften, hergestellt. Importeur: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen www.haromex.com
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0,7 Liter 40% Vol. Aus Costa Rica kommt dieser Tropfen mit rötlicher Farbe. Er reifte im Solera Verfahren in ausgewählten Eichenfässern und enthält Rums im Alter von 6 - 20 Jahren. Es können erlaubte Farb- und Zusatzstoffe enthalten sein. Importeur: Bremer Spirituosen GmbH, Gisela-Müller-Wolf-Str. 7, 28197 Bremen www.bsc-bremen.de
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0,7 Ltr. 40 % Vol Er reifte in Nicaragua für die gesamte Zeit in kleinen Eichenfässern und ist ohne Zuckerzusatz und Additive hergestellt. Glutenfrei und Kosher zertifiziert. Importeur: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen www.haromex.com
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0,5 Ltr. 40 % Vol. Corsario XO ist eine exklusive Abfüllung von den Virgin Islands für die John Aylesbury Gruppe. Ein Blend aus hochwertigen Rums, die zwischen 18 und 20 Jahre in Eichen Fässern reiften. Es können erlaubte Farb- und Zusatzstoffe enthalten sein. Importeur: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen www.haromex.com
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0,7 Ltr. 40% Vol. Dieser Dark Rum aus Mauritius macht seinem Namen alle Ehre. Dieser Rum wird auf der Insel Mauritius aus einheimischer Zuckerrohrmelasse im traditionellen Verfahren hergestellt. Ein Blend aus verschiedenen Destillaten der Insel, die in einem aufwändigen Prozess vollendet werden. Importeur: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen www.haromex.com
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0,7 Ltr. 43 % Vol. El Dorado 15 Jahre ist ein Demerara Rum Blend aus Guyana. Einige Rums in diesem Blend sind bis zu 25 Jahren alt. Gereift in ex Bourbon Fässern. Es können erlaubte Farb- und Zusatzstoffe enthalten sein Importeur: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen www.haromex.com
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0,5 Ltr 40 % Vol. Ein Rum Blend aus Nicaragua, der zwischen 8-12 Jahre in ex Bourbon-Eichenfässern reifte und dann eine abschließende Reifung in französischen Barsac Süßwein Fässern erhielt. Kann erlaubte Farb- und Zusatzstoffe enthalten Importeur: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen www.haromex.com
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0,7 Ltr. 40 % Vol. In folgenden Ländern werden besondere Fässer ausgesucht: Jamaica, Guyana, Barbados, Trinidad. Er reifte bis zu 18 Jahren in Eichenfässern und wird im Solera Verfahren in der DomRep. Vermählt und abgefüllt wird er dann in Costa Rica. Es können erlaubte Farb- und Zusatzstoffe enthalten sein Importeur: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen www.haromex.com
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0,4 Ltr 40 % Vol. Dieses Set besteht aus dem Corsario XO von den Virgin Islands und dem Corsario Reserve Cask aus Nicaragua. Jeweils in der 200 ml Flasche. Importeur: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen www.haromex.com
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0,7 Ltr 40 % Vol. AH Riise 1888 Gold Medal Rum ist ein Rum von den West Indischen Inseln, der zur Erinnerung an die 1888 stattgefundene Große Nordische Industrie, Kunst und Landwirtschafts Messe herausgebracht wurde. A.H.Riise nahm dort auch teil und der Rum wurde damals mit der Gold Medaille für ‚Außergewöhnliches Produkt‘ ausgezeichnet. Es können erlaubte Farb- und Zusatzstoffe enthalten sein. Importeur: Bremer Spirituosen GmbH, Gisela-Müller-Wolf-Str. 7, 28197 Bremen www.bsc-bremen.de
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0,7 Ltr. 40 % Vol. Ein Rum aus Panama aus der traditionsreichen Varela Hermanos Destillerie. Mindestens 12 Jahre in ex Bourbon Fässern gereift um seinen Geschmack voll zu entfalten. In der Nase gehaltvoll, am Gaumen komplex. Der Abgang ist würzig, warm und lang anhaltend. Es können erlaubte Farb- und Zusatzstoffe enthalten sein. Importeur: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen www.haromex.com
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0,5 Ltr. 38 % Vol. Auf der Basis von mehreren Jahren gereiften und ausgesuchten Rums der Dominikanischen Republik wird diese Spirituose auf Rumbasis aufgebaut. Es können erlaubte Farb- und Zusatzstoffe enthalten sein. Importeur: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen www.haromex.com
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0,7 Ltr. 55,5 % Vol. Eine dunkelgoldene Farbe eines Rums, der mindestens 11 Jahre in Panama in Eichenfässern reifte. Es können erlaubte Farb- und Zusatzstoffe enthalten sein Importeur: Haromex Development GmbH Weihersfeld 45 D-41379 Brüggen www.haromex.com
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0,7 Liter 38% Vol. Zwischen 8 bis 12 Jahren in ausgesuchten französischen Weinfässern in der Dominikanischen Republik im Solera Verfahren gereift. Es können erlaubte Farb- und Zusatzstoffe enthalten sein. Importeur: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen www.haromex.com
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1 Ltr. 57 % Vol Ein bis zu 3 Jahre gereifter, Rum-Blend aus Guyana. Hergestellt in der Diamond Distillery und in England geblendet und abgefüllt. Importeur: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen www.haromex.com
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0,7 Liter 40 % Vol. Bis zu 12 Jahre Lagerung auf Mauritius im Solera Verfahren. Hergestellt aus frischem Zuckerrohrsaft. Es können erlaubte Farb- und Zusatzstoffe enthalten sein. (Bild zeigt ältere Verpackung) Importeur: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen www.haromex.com
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1 Liter 40 % Vol. Ein Rum aus frischem Zuckerrohrsaft, gereift für einige Monate in Eichenfässern auf der Insel Martinique. Importeur: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen www.haromex.com
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0,7 Ltr. 40 % Vol. Er reifte bis zu 8 Jahren in exBourbon Fässern und erhielt dann ein mehrmonatiges Finish in ehemaligen Sherry Fässern. Ein es Sherry Aroma, verbunden mit en Noten und etwas Vanille steigt in die Nase. Am Gaumen feine e Noten, Vanille, Rosinen, etwas florale Noten und ein Hauch von Schokolade. Enthält Zuckerkuleur. Importeur Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen www.haromex.com
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0,7 Ltr. 40 % Vol. Eine dunkelgoldene Farbe eines Rums, der in Panama aus Melasse hergestellt wurde. Es können erlaubte Farb- und Zusatzstoffe enthalten sein Importeur: Haromex Development GmbH Weihersfeld 45 D-41379 Brüggen www.haromex.com
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0,7 Liter 54,5 % Vol. Ein dunkelgoldener Rum von den British Virgin Islands. Ein Blend nach originalem Navy Rezept von Rums aus 5 verschiedenen Brennblasen aus Guyana (3) und von der Insel Trinidad (2). Jeder Pussers Rum reift für mindestens 3 Jahre in Eichenfässern. Ohne Farb- und Aromazusätze Importeur: Bremer Spirituosen Contor GmbH Gisela-Müller-Wolff-Str. 7 28197 Bremen
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0,7 Ltr. 40 % Vol. Destilerias de Pampero in Venezuela produziert den wohl berühmtesten Rum Venezuelas. Verpackt in einem Lederbeutel. Es können erlaubte Farb- und Zusatzstoffe enthalten sein. Importeur: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen www.haromex.com
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0,7 Liter 40% Vol. Espero Liqueur Creole Coffee & Rum reifte für 7 Jahre in der Dominikanischen Republik Importeur: Haromex Development GmbH Weihersfeld 45 D-41379 Brüggen www.haromex.com