Highland Park Fire Edition

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Highland Park Fire Edition

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Highland Park Fire Edition ist ein limitierter 15 Jahre alter Single Malt von den Orkney Inseln. Gereift ist er in 100% refill Portwein Fässern. Das ist das erste Mal das man den Schritt gemacht hat. Die Fire Edition folgt damit der Ice Edition zu Ehren der Mythen und Legenden aus dem Wikinger Zeitalter. Im Geschmack fruchtige Noten von roten Früchten, Vanille sowie feine würzige Zimt und Schoko Aromen.

 

 

Product Description

Highland Park Fire Edition

Schottlands nördlichste Brennerei

Die Geschichte der nördlichsten Brennerei Schottlands begann bereits 1798, als Magnus Eunson auf dem Gelände der Destillerie anfing schwarz zu brennen. 1825 erbaute Robert Borwick die heutige Brennerei, die 1826 ihre Lizenz erhielt. Sie liegt in der Stadt Kirkwall auf den Orkney Inseln. Bis 1869 blieb sie im Besitz der Borwicks, danach folgten einige Besitzerwechsel. 1890 erwarb schließlich James Grant die Destillerie und ließ sie 1898 von zwei auf dann vier Brennblasen erweitern. Von 1918 bis 1937, wo sie von der Highland Distillers Group übernommen wurde, war die Brennerei stillgelegt. Von 1997 bis 2005 betrieben die Mitarbeiter auch die Scapa Destillerie, im Ausgleich dafür durften sie die dortigen Lagerhäuser mitbenutzen. Highland Park Fire Edition ist das Gegenstück zu Highland Park Ice Edition

Additional Information

Alter

Hersteller/Importeur

Highland Park Distillery Holm Road, Kirkwall Orkney KW15 1SU Scotland

Land

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