Glenfarclas
Eine Brennerei in Familienbesitz
Die Brennerei liegt bei Ballindalloch in der Speyside-Region. Sie wurde 1836 gegründet und bekam 1844 die Brennlizenz. 1865 wurde die Brennerei von John Grant gekauft, dessen Nachfahren die Brennerei noch bis heute führen. Die Whisky reifen fast ausschließlich in ex Oloroso Sherry Fässern. Es gibt eine große Palette an verschiedenen Original Abfüllungen der Brennerei. Es lagern ca. 50.000 Fässer aller Jahrgänge auf dem Gelände der Brennerei. Im Jahr 2007 kam die Reihe ‘The Family Cask’ auf den Markt, mit je einer Abfüllung der Jahre 1952 bis 1994. Alte Jahrgangs Whisky von Glenfarclas erreichen bei Auktionen oftmals absolute Höchstpreise. Mit den vorhandenen 6 Brennblasen produziert man ungefähr 3 Mio Liter im Jahr.
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