Rum aus Melasse
Bei dem Rum aus Melasse wird Melasse mit Wasser vermischt und fermentiert. Ein hoher Alkoholgehalt von ca. 70 % ist das Ergebnis in diesem Destillat. Melasse ist ein honigartiger dunkelbrauner Zuckersirup, der als Nebenerzeugnis in der Zuckerproduktion aus Zuckerrohr, Zuckerrüben und auch aus Zuckerhirse anfällt. Melasse enthält neben etwa 60 % Zucker (Saccharose oder Raffinose) noch organische Säuren, Betain, Vitamine und etwa 3 % anorganische Salze. Der Zucker kann nicht mehr kristallisiert werden. Aus circa 12 Tonnen Melasse lassen sich lediglich rund 4,5 Liter Alkohol mit einem Alkoholgehalt von etwa 60 Prozent destillieren. Ungefähr 95 % des weltweit hergestellten Rums ist ein Melasse Rum.
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0,7 Liter 42 % Vol. Die Distillerie Rivière du Mat produziert diesen Rhum Traditionnel auf der Insel La Reunion im indischen Ozean. Der XO Old Traditional Rum ist ein bernsteinfarbiger Blend mit goldenem Schimmer und wird aus ausgewählten Rums, die mindestens 5 Jahre in Eichenfässern reiften, hergestellt. Importeur: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen www.haromex.com -
0,7 Liter 42 % Vol. Für diesen Rum werden die ältesten, bis zu 25 Jahre, allerbesten Rums aus dem Lager von A.H. Riise vermählt. Dazu kommt ein Finish in ausgewählten Sauterness Weinfässern aus Frankreich. Limitierte Abfüllung. Es können erlaubte Farb- und Zusatzstoffe enthalten sein. Importeur: Bremer Spirituosen GmbH, Gisela-Müller-Wolf-Str. 7, 28197 Bremen www.bsc-bremen.de -
0,7 Ltr. 40 % Vol Er reifte in Nicaragua für die gesamte Zeit in kleinen Eichenfässern und ist ohne Zuckerzusatz und Additive hergestellt. Glutenfrei und Kosher zertifiziert. Importeur: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen www.haromex.com -
0,7 Ltr. 40 % Vol. Er reifte bis zu 8 Jahren in exBourbon Fässern und erhielt dann ein mehrmonatiges Finish in ehemaligen Sherry Fässern. Ein es Sherry Aroma, verbunden mit en Noten und etwas Vanille steigt in die Nase. Am Gaumen feine e Noten, Vanille, Rosinen, etwas florale Noten und ein Hauch von Schokolade. Enthält Zuckerkuleur. Importeur Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen www.haromex.com -
0,7 Ltr. 42 % Vol. Ein Blend aus 15 verschiedenen Destillaten aus der DomRep, Jamaica, Barbados, Trinidad und Guyana. Er erhielt ein abschliessendes Finish von 8 Monaten in exCognac Fässern. Importeur: Haromex Development GmbH Weihersfeld 45 D-41379 Brüggen www.haromex.com -
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0,7 Ltr. 40 % Vol Für einige Jahre in der Höhe von Guatemala gereift. Importeur: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen www.haromex.com -
0,7 Liter 41 % Vol. Der Ron Cubaney ist ein Rum aus der Dominikanischen Republik der 25-30 Jahre im Solera Verfahren reifen durfte. Durch die Verwendung von ehemaligen Bourbon- und französischen Weinfässern. Es können erlaubte Farb- und Zusatzstoffe enthalten sein. Importeur: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen www.haromex.com -
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0,7 Ltr. 40 % VolAnacaona Gran Reserva Rum
Importeur: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen www.haromex.com -
0,5 Ltr. 44,3 % Vol Robles Especiales steht für die Auswahl bester Destillate aus Guatemala und Barbados. Gereift in Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Nach der Vermählung reifte der Blend für weitere 2 Jahre in frischen Eichenfässern. Enthält Farbstoff Importeur: Haromex Development GmbH Weihersfeld 45 D-41379 Brüggen www.haromex.com -
0,7 Ltr. 40 % Vol. Benannt wurde der Rum nach dem spanischen Entdecker und Gouverneur Vasco Nunez de Balboa. Es ist ein Blend von verschiedenen Rums aus der DomRep und Barbados. Gereift in amerikanischen Eichenfässern mit einem Finish von einem Jahr in französischen Eichenfässern, die vorher sehr alten Rum aus Nicaragua enthielten. Importeur: Haromex Development GmbH Weihersfeld 45 D-41379 Brüggen www.haromex.com -
0,7 Ltr. 55,5 % Vol. Eine dunkelgoldene Farbe eines Rums, der mindestens 11 Jahre in Panama in Eichenfässern reifte. Es können erlaubte Farb- und Zusatzstoffe enthalten sein Importeur: Haromex Development GmbH Weihersfeld 45 D-41379 Brüggen www.haromex.com -
0,7 Ltr. 40 % Vol. Eine dunkelgoldene Farbe eines Rums, der in Panama aus Melasse hergestellt wurde. Es können erlaubte Farb- und Zusatzstoffe enthalten sein Importeur: Haromex Development GmbH Weihersfeld 45 D-41379 Brüggen www.haromex.com